Francesca Mastrovito

Francesca Mastrovito è una pubblicista devota allo studio della cucina, della cultura gastronomica e del rapporto tra cibo e linguaggio. Studia i principi di linguistica e semiotica per applicarli al cibo e impara a comprendere e governare la forza delle parole all'Osteria Francescana di Modena, dove lavora come content editor, per poi scrivere su riviste e libri enogastronomici e lavorare nella comunicazione di aziende di settore. È tra gli autori di Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità (Slow Food Editore, 2020).

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Romeo & Julienne. Scrittori e personaggi tra fornelli e web, con Antonella Gigante, Editrice Bibliografica, 2014

Ostinati. Storie di resilienza e sostenibilità, Slow Food Editore, 2020

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