Nato a Pisa, Paolo Trianni si trasferisce a Roma nel 1998, dove ultima gli studi in Filosofia e Teologia. Attualmente è professore associato alla Pontificia Università Gregoriana di Roma e insegna al Pontificio Ateneo Sant'Anselmo e all'Università di Trento. Si è occupato sistematicamente del pensatore e teologo gesuita Pierre Teylard de Chardin Segue con particolare interesse il confronto filosofico, teologico e spirituale che intercorre tra il cristianesimo e le religioni dell'India. In questo ambito si occupa di dialogo interreligioso, nonviolenza gandhiana, ecologia e vegetarianesimo, tematiche che ha approfondito in monografie come Per un vegetarianesimo cristiano, Stati di vita, Teologia spirituale. Il recente libro-intervista Un semplice esistere. La ricerca di Dio e la poetica di un artista controcorrente, è un opera scritta a quattro mani insieme al musicista e cantautore Juri Camisasca, storico sodale di Alice e Battiato, che racconta a Trianni il proprio percorso artistico e spirituale di conversione.
Per un vegetarianesimo cristiano, Edizioni Messaggero Padova, 2017
Nostra Aetate. Alle radici del dialogo interreligioso,
Dialogo, Edizioni Messaggero Padova, 2019
Teologia spirituale, EDB, 2019
Stati di vita, Cittadella Editrice, 2021
Rileggere Teilhard de Chardin. Una teologia promettente per il domani, Queriniana, 2025
Juri Camisasca, Un semplice esistere. La ricerca di Dio e la poetica di un artista controcorrente, conversazione con Paolo Trianni, Queriniana, 2025